QUANDO:

19 de outubro 2017 (quinta)

14h às 18h

ONDE:

Oficina Culinária Floripa

VALOR:

R$190

VAGAS:

Máximo 8 alunos

Bolo no Pote para Dar e Vender com Val Costa.

Se você deseja fazer para vender ou presentear esse curso é perfeito para você.
Você irá aprender a fazer as massas, recheios, coberturas, caldas, montagem, etc.

Sabores:

  • Bolo no Pote Pavê Paris
  • Bolo no Pote 4 Leites
  • Bolo no Pote Bombom
  • Bolo no Pote Napolitano
  • Bolo no Pote Mineira
  • Bolo no Pote Banof

3 massas de bolo:

  • Massa de chocolate
  • Massa de baunilha
  • Pão de Ló

2 coberturas para decoração:

  • Chantilly
  • Ganache

Além de tudo isso, receberá dicas para fazer verdadeiras Tortas de Vitrine nos mesmos sabores dos bolos no pote!

Aprenderá noções sobre o cálculo de custo, conservação, armazenamento, validade e comercialização.

Leva para casa 6 diferentes sabores de bolos de pote.

Incluído:

  • Apostila com receitas
  • Todos ingredientes para realização dos preparos
  • Degustação do que foi produzido em aula

Informações: (48) 3334 0372
ou contato@oficinaculinariafloripa.com.br