QUANDO:

19 de novembro 2021 (sexta)

ONDE:

Oficina Culinária Floripa

VALOR:

R$695

VAGAS:

Máximo 5 alunos

Como receber amigos para o Brunch
Croissant + Brunch + 1 convidado Seu
Neste curso você fará passo a passo croissants, desde a massa, selagem e laminação!

Além de outras receitas para compor uma linda e deliciosa mesa para Brunch

INSCRIÇÕES ATRAVÉS DO EMAIL [email protected]

Conteúdo pratico e teórico + degustação no terceiro dia!

Serão 3 dias de aula
19/11 – 18h as 20h – sexta
20/11 – 10:00 às 18:30 – sábado
21/11 – 8:00 às 13h – domingo

Os convidados serão recebidos NO DIA 21 das 11:30h as 13h

Faremos tudo do zero:

Croissant + Pain au Chocolat
Baguete Semi integral
Bagel de cebola
Salmão curado e defumado – Gravlax
Quiche de alho poró
Ovos Benedict
Manteiga composta
Mateiga de ervas
Pastas

Geleia de cítricos
Geléia de frutas vermelhas

Apple Pie
Muffin de mirtilo e siciliano
Panqueca americana

Drink: Clássico Mimosa
Suco, café, capuccino italiano com leite cremoso

Incluído:

  • Apostila com receitas
  • Todos ingredientes para realização dos preparos
  • Degustação do que foi produzido em aula

Informações: (48) 3334 0372
ou [email protected]