### Leve o Japão para a sua Cozinha! 🍜

Prepare-se para uma experiência única de sabor, textura e camadas que vai transformar sua forma de cozinhar! Sob a orientação da renomada professora Meiling, você aprenderá a criar um ramen autêntico, quentinho e aconchegante, diretamente na sua própria cozinha — tudo isso sem precisar viajar até o Japão.

### O que você vai aprender:

– **Dashi**: o caldo base de kombu e shiitake, essencial para um sabor profundo e umami.
– **Tare de Missô**: o tempero fermentado que adiciona um toque especial e rico ao seu prato.
– **Óleos Aromáticos**: aprenda a fazer óleos de alho, gengibre e la-yu (óleo apimentado) que elevam qualquer receita.
– **Massa Fresca Alcalina**: descubra os segredos para fazer sua própria massa de ramen, leve e deliciosa.
– **Tofu Chashu e Ajitama**: prepare tofu defumado e ovos marinados no shoyu, que são perfeitos acompanhamentos.
– **Montagem da Tigela**: técnicas de apresentação para que seu ramen não seja apenas saboroso, mas também visualmente irresistível.

### Por que participar?

– **Experiência Prática**: Aulas hands-on que garantem que você saia confiante para reproduzir o prato em casa.
– **Aulas Interativas**: Compartilhe a experiência com outros amantes da culinária e faça novas amizades.
– **Receitas Exclusivas**: Aprenda truques e dicas que você não encontra em livros!

### Curiosidade Importante

Você sabia que o ramen tradicionalmente simboliza conforto e acolhimento no Japão? Cada tigela conta uma história, e agora você pode fazer parte dessa história preparando seu próprio ramen!

Não perca essa oportunidade de elevar suas habilidades culinárias! Inscreva-se agora e venha transformar sua cozinha em um pedacinho do Japão! 🥢✨

Se precisar de mais informações ou quiser discutir detalhes sobre o curso, estou à disposição!

Incluído:

• Apostila com receitas
• Todos ingredientes para realização dos preparos
• Degustação do que foi produzido em aula

Informações: (48) 3334 0372
ou [email protected]